Refošk
Refošk proizveden na področju mreže CARSO-KRAS, je rdeča jagodna raznolikost in natančneje je Refosco iz rdečega pedu.
Obstajajo številne sorte v regiji in na sosednjih ozemljih, zlasti v Slovenski Istri, ki je znana kot regija Refosco.
Njegovo obdobje izvora in njegovo ime je ostalo zavito v skrivnost. Obstajajo tisti, ki trdijo, da ime izhaja iz kralja (fosco), to je kralj temnih vin, ali iz “rap fosc” tj. Temno kup. Vino se običajno pojavi z intenzivno rubinasto rdečo barvo z vijoličnimi refleksijami.
Nos se razkrije z rdečimi sadnimi aromami in začimbami. V prijetnih ustih, z kihodno veno in omejeno vsebnostjo tannic.
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Refoš – Refosco riserva Kocjančič 0,75lt
Preberi vseRefosco nostrano in purezza prodotto solamente nelle annate migliori, con vendemmia tardiva interamente manuale. Un vino complesso, dal colore rosso rubino, profumo fruttato con sentori di frutti di bosco, cioccolato, cuoio e spezie.
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Refosco 2019 0,75 lt
€14.00 Preberi vseRefosco da vendemmia tardiva vinificato seguendo la tradizione, senza aggiunta di lieviti o manipolazioni. Dai profumi di frutti rossi maturi e spezie si presenta al palato piacevolmente ricco con una bella persistenza.
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Refošk 2018 0,75lt – Grgič
€12.00 Dodaj v košaricoVino je rezultat minimalnih posegov v kleti in je v celoti vinificirano v rabljenih lesenih sodih (18 mesecev). Primerno je v kombinaciji tako z rdečim kot z belim mesom pa tudi s sirom.
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Rosso Merlak 2019 0,75 lt
€13.50 Dodaj v košaricoUva refosco, macerazione in tini aperti per 14 giorni, fermentazione spontanea, seguita da 6 mesi di affinamento in barrique usate. Un vino intenso, erbaceo, con note di frutti rossi ed una presenza vegetale. Grande potenzialità di invecchiamento.
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